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什么是脆米?
脆米主要为膨化谷物制品,有各种谷物加工制作而成。
特点:口感脆酥,谷香缤纷,可以制作各种规格,常见的为圆形颗粒状,直径在2mm-15mm之间。
用途:放置于巧克力中(德芙“脆香米”)、冰淇淋产品、休闲食品的膨化米球等。
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